В какие страны экспортируется белорусская молочная продукция, рассказала начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ксения Мелешко на XII Международном форуме "Беларусь молочная" в Минске. 

Молочная отрасль - одна из основных позиций в структуре экспорта продовольственных товаров Беларуси, на нее приходится 40% экспорта продовольствия. За последние пять лет экспорт молокопродуктов в натуральном выражении вырос в 1,2 раза, в стоимостном - в 1,7 раза. Основные экспортеры-производители сосредоточены в Брестской и Минской областях - на них приходится 56% экспорта. Основные товарные позиции - сыр, творог, масло, сухие молочные продукты. Сыр и масло занимают 65% в структуре экспорта молокопродуктов. "В этом году Беларусь приросла на 13 новых рынков. Всего экспорт молочной продукции осуществляется в 69 стран, прирост продаж наблюдается практически по всем регионам - Азии, Африке, СНГ, странам Персидского залива", - отметила Ксения Мелешко.

По ее словам, Беларусь ежегодно экспортирует более 100 тыс. т масла в страны СНГ. "Доля белорусских сыров и творога в импорте Узбекистана - 70%, Таджикистана - 80%. Доля белорусского сухого цельного молока в импорте Узбекистана - более 60%. Достаточно хорошим спросом пользуется белорусская продукция в Азербайджане", - сказала она.

Россия - один из основных торгово-экономических партнеров Беларуси. Эксперт дополнила, что Беларусь развивает стратегию работы с удаленными регионами России - с 2021 по 2025 год доля поставок увеличилась.

Азиатское направление для белорусских производителей - перспектива на будущее. Несмотря на развитие собственного производства молочной продукции в Азии, объемы импорта ежегодно увеличиваются. Ввозят не только сухое молоко, но и сыры, масло, цельномолочную продукцию. Темп роста поставок белорусской молочной продукции в страны Азии составляет 123%.

Китайский рынок белорусские производители осваивают с 2016 года. "Рынок становится премиальным, так как цены на основные товарные позиции растут. Среди направлений работы на китайском рынке - акцент на качество, проведение бизнес-мероприятий, торговля через электронные площадки и участие в выставках. Сейчас идет работа по организации участия белорусских молочных и мясных заводов в выставке в Шанхае", - добавила Ксения Мелешко.

Основные импортеры белорусской продукции на африканском рынке - Алжир, Египет, Ангола, Мавритания и Марокко. Экспорт представлен преимущественно сухими молочными товарами, которые занимают около 80% в импорте молокопродуктов африканских стран.

На следующую пятилетку в Беларуси запланирован рост производства молока до 10,5 млн т. Планируется обновление и модернизация молочных заводов, выпуск востребованных мировым рынком товаров, увеличение доли фасованной продукции и работа с торговыми сетями. "Мировое потребление будет опережать темпы мирового производства, поэтому у наших производителей есть все возможности для увеличения объемов продаж", - подчеркнула Ксения Мелешко.